Incroyable n'est pas tunisien !
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Nouvelair au terminal principal du départ de Tunis-Carthage

EVASION
A partir du vendredi 1er avril 2016, tous les vols Nouvelair, au départ de l’aéroport Tunis -Carthage en Tunisie, seront opérés à partir du terminal principal 1 au ...
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Vous en mangez tous les jours sans vous en rendre compte…

FOOD
Certains aliments (bonbons, boissons, produits laitiers…) que nous consommons régulièrement contiennent la plupart du temps, des ingrédients secrets  sur lesquels les industriels évitent de s’attarder et pour cause : ...
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5 nouveaux bolides qui vous donneront envie d’être milliardaire

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La 86ème édition du salon international de l’automobile de Genève qui s’est déroulé du 5 au 15 mars 2016, a dévoilé au public des dizaines de nouveaux modèles ...
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Recette de la kefta gabseya

FOOD
Les keftas tunisiennes sont des sortes de mini-galettes, faites à base de viande ou de poisson, et dont le reste de la base varie à l’infini… avec ou ...
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Recette de la Ojja au thon

Recette Ojja au thon
FOOD
La ojja est le petit plat typique tunisien, qu’on fait rapidement quand on a faim, ou en entrée chaude pour un repas plus sophistiqué. Il en existe des ...
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Couscous aux Cardons ou Kosksi bel khorshof, la recette !

FOOD
Voici la fameuse recette du couscous tunisien aux Cardons ! Sortez votre Bloc-notes et préparez vos ingrédients : Ingrédients – 1 botte de cardons – 1 bol de ...
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Recette de la mhamsa, un grand classique de la cuisine tunisienne

FOOD
La soupe de mhammas (ou mhamsa)… un grand classique de la cuisine tunisienne. Douce pour les femmes allaitantes, et piquante pour les gens grippés, elle réchauffe aussi les ...
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Recette Sauce tunisienne aux légumes – Marqet khodhra

FOOD
Marquet Khodhra Pour 6 personnes Ingrédients : 500g de viande d’agneau 1 botte d’épinards 1/2 botte de persil 3 pommes de terre moyennes 3 piments (ou poivrons longs) ...
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Recette Mloukhia tunisienne, feuille de corète en poudre

FOOD
Cette recette a une signification spirituelle : nos grands mères disaient il faut manger de la mlokhia pour que l’année soit verte ! (vue la couleur verte de ...
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Une sélection de recettes tunisiennes pour le Ramadan

FOOD
La tradition de la cuisine tunisienne pendant le mois de ramadan en Tunisie En Tunisie, le Ramadan est synonyme de fête. En plus d’être le mois le plus ...
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