Comme les tunisiens, dégustez un bon sandwich au thon !

Comme les tunisiens, dégustez un bon sandwich au thon !

- dans FOOD
0
partages
Partagez !
Twittez !
Partager
Partager
Partager
Partager
+
C'est quoi ce truc ?

Le sandwich au thon, made in Tunisia !

En ces chaudes journées d’été, la plupart des tunisiens sont affalés sur les plages soit à bronzer, soit à se baigner dans les eaux claires et limpides de la méditerranée.  Parmi les encas les plus appréciés des vacanciers, car il est bien connu que la brise marine aiguise l’appétit, figure l’incontournable sandwich au thon tunisien.  Une spécialité nationale à découvrir absolument, si vous passez vos vacances en Tunisie.

Recette d’un bon sandwich tunisien

La recette, on ne peut plus simple, consiste à :

– garnir une demi-baguette d’une couche d’harissa (sauce pimentée prisée par les tunisiens);

– de salade de légumes de saison (concombres, tomates fraîches,  poivrons, olives et oignons coupés en dès);

– de thon, le tout parsemé généreusement de morceaux de thon et arrosé d’huile d’olive.

Les plus courageux y ajouteront une seconde couche de sauce piquante par-dessus !

Vendus généralement dans des fast foods à travers toutes la Tunisie,  ces casse-croûtes bien de chez nous sont également présents dans les petites gargotes au bord des plages. Ils s’accompagnent à merveille d’une boisson gazeuse fruitée bien frappée. Un petit encas qui fera le bonheur des petits et des grands. A déguster les pieds dans l’eau !

 

Selim Essais

Découvrez également d’autres recettes de cuisine tunisienne

Partagez !
Twittez !
Partager
Partager
Partager
Partager
+

Commentaires Facebook

4 Commentaires

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez aussi aimer

Ramadan: Des menus jusqu’à 70% moins cher avec BigDeal

0partages Partagez ! Twittez ! Partager Partager Partager