Le Ramadan touche à sa fin, et la Tunisie se prépare à fêter l’Aïd el-Fitr 1447 comme il se doit. Cette année, la fête tombe à un moment particulier : elle coïncide avec les célébrations de l’Indépendance, ce qui promet un week-end vraiment spécial.
Alors, c’est pour quand ?
D’après les calculs astronomiques de la Cité des Sciences de Tunis, l’Aïd devrait être célébrée le vendredi 20 mars 2026. La conjonction lunaire est prévue le jeudi 19 mars au soir, et le croissant devrait être visible dès ce moment-là. Résultat : les Tunisiens profiteront d’un long week-end festif qui mêle fête religieuse et fête nationale — une coïncidence rare et bienvenue. À noter aussi que le Mufti de la République a fixé la Zakat el-Fitr à 2 dinars par personne cette année.
En cuisine, ça s’active déjà
Dans les foyers tunisiens, les préparatifs ont commencé bien avant le grand jour. La star incontestée reste la baklawa maison : les familles, à Tunis comme à Sfax, préparent leurs « sinia » (plateaux) qui prennent ensuite le chemin des fours publics. À leurs côtés, le Kaak Warka de Zaghouan et la Ghraiba aux pois chiches trônent fièrement sur les tables de fête. Pour le premier déjeuner de l’Aïd, les traditions varient selon les régions : la Mloukhiya — symbole de chance et de verdure — s’impose dans de nombreuses familles, tandis que du côté de Sfax, c’est la Charmoula au poisson salé qui règne en maître.
Une fête qui réunit et qui donne
L’Aïd 2026, c’est avant tout le plaisir de se retrouver. Après la prière du matin, place aux visites en famille, aux embrassades, et bien sûr aux cadeaux et vêtements neufs pour les enfants — la fameuse « Kiswa » qui fait briller les yeux des petits et anime les ruelles de la Médina. Les municipalités ont aussi prévu des animations dans les espaces publics, histoire de célébrer ensemble la fin du mois saint et l’anniversaire de l’Indépendance.
